명인만두

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명인·창업 이야기

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[창업이야기] 명인만두 당진 송악점 그랜드오픈

관리자 2018-04-11 조회수 658

어느덧 봄이 찾아왔습니다^^

명인만두 모든 가족분들 겨울은 잘 보내셨나요~?^^

봄은 찾아왔지만 꾸준히 오픈하는 명인만두는 여전히 활기가 가득입니다^^


-충청남도 서북부에 있는 아름다운 당진시 송악점이 오픈하였습니다-

당진시에는 볼거리가 참 많습니다~ 이용하시는데 참고하시면 좋을 것 같습니다^^

(왜목일출, 서해대교, 난지섬해수욕장, 제방질주, 솔뫼성지, 도비도, 함상공원, 아미산, 기지시줄다리기박물관, 삽교호 관광지 등등..)



올해는 유독 많이 추웠지만 명인만두를 사랑해주시고 이용해주시는 많은분들이 계셔서 명인만두는 올 겨울도 따듯하게 보냈답니다~

봄은 찾아왔지만 불청객인 미세먼지와 황사로 가끔 목이 아프곤 합니다. 마스크를 꼭 착용하셔서 건강관리에 유의하시기 바라겠습니다(^^)

우리 선조들은 예로부터 일을 하면서 먼지를 많이 먹거나 체력이 저하될때 "육류인 돼지고기"를 자주 섭취하곤 하였습니다


명인만두에는 많은 종류의 만두가 있습니다. 모두 맛있는 만두이지만(고기만두, 김치만두, 고추만두, 갈비만두, 매콤갈비만두, 해물만두, 군만두 등등..)

대표적인 만두로는 고기만두가 있습니다. 고기만두는 명인의 자랑이자 대표적인 만두인데요~

"국내산 돼지고기와" , "국내산 순천 대파와 국내산 마늘을 사용하였습니다".

그리고 신선한 야채를 사용하고 있습니다. 그 중에 대파는 뿌리쪽 흰부분이 많을수록 파의 단맛을 많이내게 됩니다.

일반적으로 드시는 고객님들께서는 다 같은 맛이라고 생각하실수도 있겠지만, 명인만두는 대파가 자랄때 흙을 많이 덮어주는 작업을 함으로써

대파의 단맛의 성질을 높여 식감을 부드럽게 하고자 늘 노력하고 있습니다.


사소하고 섬세한 부분까지 식감을 높이는데 집중하고 있으며, 명인만두는 늘 고객님들에게 신선한 먹거리를 제공하는데 최선을 다하고 있습니다.

늘 노력하고 연구해서 안심 먹거리에 신경 쓰도록 하겠습니다.

명인만두 많이 사랑해주세요(^^)
 
 
 
「만 두 하 면 명 인 만 두」
 
☎창업문의 1544-5547  
 
찾아오시는 길 : 충청남도 당진시 송악읍 신복운로 3길 13